Daca tot este vremea nucilor, trebuie sa profitam di plin de toate beneficiile pe care acestea ni le aduc. Deosebit de nutritive si vitalizante, nucile sunt foarte indicate in perioada rece a anului.
Pe langa faptul ca sunt foarte hranitoare, nucile au si valoare terapeutica bine definita. Consumate dupa fiecare masa, aceste fructe impiedica ingrosarea arterelor si previn bolile de inima.
Datorita continutului bogat in cupru, nucile sunt indicate in dieta persoanelor cu anemie, a persoanelor cu reumatism si artroze, in stari precanceroase si tuberculoza.
Prin calitatile si continutul lor, nucile pot inlocui carnea, constituind un aliment de baza in hrana vegetarienilor.
Noi va oferim si o reteta delicioasa cu nuci.
NUCI CU CIOCOLATA SI MIERE Ingrediente: 1 ceasca de nuci, 1 ceasca de lapte, 1 tableta de ciocolata amara, 2 cesti de zahar, 1 lingurita de sare, o ceasca de miere, 2 lingurite de unt
Preparare: Se fierbe laptele cu zaharul, sarea si ciocolata, timp de 5 minute. Se adauga miere, mentinand amestecul pe foc. Se adauga si untul si se da totul la o parte pana ce se ingroasa putin. Se bate pana se obtine o crema. Se adauga nucile si se pune amestecul intr-o tava. Cand pasta s-a intarit putin, se poate taia in felii.
Animalele salbatice din Romania se pregatesc sa intre in hibernare atunci cand temperatura corpului nu poate fi mentinuta pe cale normala iar hrana este putina.
Animalele nu cresc in timp ce hiberneaza si toate functiile organismului sunt reduse la minimum: bataile inimii sunt in numar de una sau doua pe minut. Dar nu toate animalele salbatice hiberneaza cu adevarat. Unele intra intr-un somn adanc sau in diapauza (mai ales insectele).
Animalele isi fac provizii din timp si totodata isi pregatesc culcusul. Cand se incalzeste, se trezesc pentru a se hrani, dar se reintorc in vizuina imediat ce temperatura scade.
Multe dintre animalele care hiberneaza cauta izolarea de frigul excesiv; ursii si liliecii se retrag in pesteri, iar broastele si pestii se ingroapa in sol.
Cercetatorii japonezi au descoperit ca exista un hormon responsabil pentru aceasta stare de adormire in care unele animale intra o data cu venirea sezonului rece. S-a constatat ca inaintea hibernarii apare o scadere a concentratiei de sange a proteinei HP (proteina specifica hibernarii), lucru care se mentine apoi pe toata durata hibernarii. Cand nivelul de HP din sange incepe sa creasca, hibernarea ia sfarsit.
Cei mai mari si mai fascinanti hibernanti sunt ursii. Acestia pot supravietui chiar si 6 luni fara sa manance, fara sa bea apa sau sa excrete, reciclandu-si reziduurile metabolice.
Animalele se pregatesc intens pentru acest fenomen, amenajandu-si inca din timpul verii adaposturi sub pamant, unde temperatura se va pastra constanta in tot acest interval, reducandu-se, prin urmare, si cheltuielile energetice necesare pastrarii echilibrului termic.
Spre exemplu, popandaii isi dubleaza greutatea in timpul verii mancand foarte mult, pentru ca atunci cand se trezesc primavara, sa ajunga exact la jumatatea greutatii cu care au intrat in iarna.
Durata somnului hibernal este variabila in functie de specie si de natura variatiilor factorilor endogeni si exogeni. Ariciul are un somn hibernal mai putin profund si dureaza in medie 3 luni.
Desi problema hibernarii animalelor a fost indelung cercetata, nu se cunosc nici pana astazi complet mecanismele ce stau la baza instalarii acesteia.
Actorul si regizorul american Paul Newman a incetat din viata vineri seara, la varsta de 83 de ani, dupa o lupta crancena cu cancerul.
Newman a murit la casa sa din Westport (Connecticut), inconjurat de familie si prieteni.
Actorul, care a jucat in peste 70 de filme, a fost nominalizat de 10 ori la premiile Oscar, castigand unul in 1987 pentru rolul din "Culoarea banilor" dar si premiul pentru cel mai bun actor la Cannes, in 1985, pentru "Lunga vara fierbinte".
Newman a fost unul dintre putinii actori de la Hollywood care a reusit sa faca trecerea de la filmele anilor '50 catre cinematografia anilor '60 si cea a anilor '70.
Ultimul rol l-a avut in 2002, in filmul "Drumul spre pierzanie", unde a jucat alaturi Tom Hanks.
Dupa o cariera de 50 de ani si numeroase filme ce au ramas in istorie, actorul sa parasit aceasta lume, careia i-a lasat, in generozitatea lui, o adevarata avere cinematografica.
Cu mandrie sau nu, privind lumea din afara sau din interior, de sus sau de jos, cu toti suntem romani. Traim intr-o tara impietrita in traditii, dar care a uimit intotdeauna lumea cu lucruri noi.
Multi dintre straini ne privesc ca pe hoti si cersetori. In presa straina, deseori vedem afisate titluri de genul "Afara cu tiganii!", "Rudele sarace intra in UE", "Atentie! Vin romanii!"... si ne intrebam: doar oare cum ar fi aratat lumea daca din enorma planeta ar fi lipsit aceasta bucatica in forma de inima numita Romania?!
"A world without Romania" este un videoclip (ce-i drept mai vechi), excelent realizat, care prezinta o atitudine mai realista, mai prietenoasa si pozitiva fata de tara noastra.
Ii invit pe toti cei care nu au vazut inca acest filmulet, sa-l vizioneze (eu am postat varianta in romana, desi varianta in engleza e ceva mai ampla) si sa-si spuna opinia.
In plus fata de ceea ce prezinta videoclipul, as mai adauga cateva nume si inventii romanesti care au avut o contributie importanta pentru dezvoltarea civilizatiei umane.
Iata numai cateva din numeroasele realizari romanesti: - 1858 - Bucuresti, primul oras din lume iluminat cu petrol si prima rafinare a petrolului. - 1885 - Victor Babes realizeaza primul tratat de bacteorologie din lume - 1894 - Dragomir Hurmuzescu inventeaza un izolator electric numit dielectrina (un amestec de sulf si parafina) si un electroscop, ambele brevetate de Oficiul de Inventii din Franta - 1904 - Emil Racovita, fondatorul biospeologiei - 1905 - Augustin Maior - telefonia multipla (demonstreaza matematic si experimental ca pe o linie telefonica se pot transmite mai multe convorbiri simultane folosind pentru fiecare dintre ele un curent alternativ de inalta frecventa, purtator al unui mesaj microfonic). Metoda sa a fost folosita la realizarea telefoniei transatlantice. - 1908 - Acad. Nicolae Vasilescu Karpen inventeaza "pila Karpen" care foloseste temperatura din mediu, pila electrica care foloseste energia oxidanta din alcool (1934), pila electrica cu clorura de argint (1953) si pila electrica cu concentratie de oxigen si termodinamica (1953). - 1913-1916 - Ioan Cantacuzino - vaccinarea antiholerica (metoda Cantacuzino) Si lista nu se opreste aici. Nu putem mandri cu Smaranda Braescu, una din primele femei parasutist din lume, sau cu Eliza Leonida Zamfirescu, prima femeie inginer din lume.
Stiati ca un crater de pe luna poarta numele lui Spiru Haret? Savantul roman a creat premisele de baza ale astrofizicii moderne, demonstrand ca axa mare a elipsei pe care se deplaseaza Pamantul in jurul Soarelui este de o marime variabila.
Si Bihorul are cu ce se mandri: Sandu Popescu, fizician oradean, a fost primul in lumea care a reusit teleportarea unei particule. O aplicatie a acestei inventii: criptografia, transmiterea mesajelor secrete. Evenimentul epocal a avut loc in 1997, in laboratoarele din Bristol ale celebrei firme "Hewlett Packard". Pacat ca pe vremea lui Ceausescu, Sandu Popescu nu a reusit in Romania decat "performanta" de a fi un biet somer.
Cunoasteti si alte realizari de renume ale savantilor romani? Impartasiti-le cu noi.
Nu este suficient sa-ti placa o culoare ci este important ca aceasta sa se potriveasca tipului tau de ten, culorii ochilor si sprancenelor. Regula de aur este ca nuanta sa fie cu maximum doua tonuri mai deschisa sau mai inchisa deca cea naturala.
Alegerea culorii parului are in vedere doua mari categorii: nuante reci, respectiv nuante calde.
Te incadrezi in tonurile reci, daca ai pielea deschisa la culoare (cu acente de roz pal) si ochii albastrii sau verzi. Daca ai pielea maslinie si ochii inchisi la culoare (caprui sau negri), te incadrezi in tonurile calde.
Desigur exista si femei carora le sta bine cu orice culoare. Julia Roberts, spre exemplu. Dar nu toate suntem la fel de norocoase.
Noul trend al anului viitor pune accentul pe o culoare vibranta si uniforma. Deci, parul cu suvite pare sa-si piarda puterea de seductie. Se poarta tunsorile filate catre varf, bretonul si buclele voluminoase.
Ce spune culoarea parului tau?
NEGRU
Dezvaluie un caracter puternic, exotic si misterios, la fel ca Lucy Liu in "Kill Bill". Dar ca sa porti culoarea neagra, trebuie sa ai un ten perfect caci, dupa cum se stie, negrul poate sa scoata in evidenta ridurile si imperfectiunile pielii.
Tenul masliniu se potriveste perfect cu parul brunet. Contrastul intre par, piele si dinti va fi mare, pronuntand astfel albul dintilor. Parul fin, subtire, lipsit de volum arata mai bine brunet.
BLOND Macar o data in viata, fiecare femeie a incercat sa fie blonda pentru a reinvia sex-appealul lui Marilyn Monroe. Tipologia femeii blonde a evoluat de la fragila si senzuala Marilyn Monroe la Madonna, simbolul fortei si al increderii de sine.
Tenul alb sau alb-rozaliu este cel mai potrivit pentru parul blond. Daca ai un astfel de par, si in plus acesta are si volum si stralucire, atunci nu mai sta pe ganduri.
CASTANIU Fiind o nuanta naturala, purtatoarele ei lasa impresia de fete cuminti, modeste, la fel ca Anne Hathaway in "Diavolul se imbraca de la Prada".
Paleta de castaniu deschis la maro inchis este la moda; alege nuanta deschisa a frunzelor uscate, ale scoartei de copac sau ale pamantului... ori culorile seducatoare ale ciocolatei.
Culoarea maro sau castanie este ideala pentru femeile cu tenul imbujorat, ochii de culoare gri sau albastri. De preferat este ca lungimea parului sa fie peste medie, acest lucru sporind impresia de vulnerabilitate si sensibilitate.
ROSCAT Rosul se potriveste unui temperament aprins si sexy precum Julianne Moore in "Legile atractiei".
Fetele cu coama roscata atrag inevitabil atentia, iar ele stiu sigur ca vor fi intotdeauna remarcate. Accesoriul de nelipsit roscatelor este increderea si respectul de sine.
Femeile cu parul roscat au fascinat intotdeauna barbatii, indiferent de situatie. Privirea oricui este irezistibil atrasa de aceasta culoare, rosul in sine fiind nuanta care accelereaza bataile inimii.
Parul roscat le vine cel mai bine femeilor cu tenul deschis, cu ochi caprui-verzi sau verzi-albastri. Cu cat culoarea parului este mai naturala, cu atat nuanta de rosu va prinde mai bine iar efectul va fi mai luminos.
De Georgia (la 25/09/2008 @ 07:51:11, in 26 MONDEN, citit de 341 ori)
Incepand cu 27 septembrie, de la ora 14:00, postul tv Romantica lanseaza un nou reality show: DREAM TEAM. O echipa de profesionisti, formata din Cristina Turnagiu (consilier de imagine), Massimiliano (hair stilist), Anca Radulescu (make-up artist) si Irina Petrea (personal coach) vor oferi o transformare totala (din interor spre exterior) tuturor femeilor ce vor apela la emisiune.
Izolata de familie si prieteni (pentru un impact cat mai evident al schimbarii), invitata emisunii va parcurge un proces de transformare radicala, incepand de la vestimentatie si look pana la perceptia despre propria persoana, care ii va imbunatati viata si ii va schimba atitudinea.
Reintalnirea cu cei dragi, va reprezenta momentul culminant al emisiunii.
"Meriti sa fii fericita!" este sloganul sub care Romantica deschide noul sezon.
De Georgia (la 24/09/2008 @ 07:30:34, in 27 SPORT, citit de 211 ori)
Ieri seara, la Johannesburg, a avut loc o ceremonie in care a fost prezentata mascota Cupei Mondiale din 2010 care va fi gazduita de Africa de Sud.
Zakumi, un leopard cu parul verde, "reprezinta poporul, geografia si spiritul Africii de Sud si chiar esenta Campionatului Mondial", dupa cum a declarat secretarul general al FIFA, Jerome Valcke.
Leopardul chiar exista in realitate iar organizatorii l-au ales drept mascota datorita anului sau de nastere, 1994, an in care a renascut si Africa de Sud.
In ceea ce priveste numele, acesta este format din ZA, codul tarii, si "kumi" care inseamna zece (pentru anul 2010) in mai multe limbi negroafricane.
De Georgia (la 24/09/2008 @ 07:00:01, in 26 MONDEN, citit de 132 ori)
"Toate drumurile lumii duc la inima războinicului; el se arunca fara ezitare in fluviul pasiunilor ce curge totdeauna prin viata sa. Razboinicul stie ca este liber sa aleaga ceea ce doreste, hotararile sunt luate cu curaj, detasare si - uneori - cu o anumita doza de nebunie. Isi accepta pasiunile, savurandu-si-le intens. Stie ca nu trebuie sa renunte la entuziasmul cuceririlor; ele fac parte din viata lui si-i bucura pe toti cei care iau parte la ele. Nu pierde insa niciodata din vedere lucrurile durabile si legaturile solide create in timp. Un razboinic stie sa faca distinctia dintre ceea ce e trecator si ceea ce e definitiv".
Eroul cartii lui Coelho, Razboinicul luminii, ar putea fi oricare dintre noi... Fiecare paragraf e o mica oglinda in care recunoastem cu uimire un moment al vietii noastre.
In scurte pasaje pline de inspiratie, suntem invitati sa pornim pe calea razboinicului: cel care apreciaza miracolul de a fi in viata, cel care accepta esecul si cel a carui cautare il face sa devina ceea ce doreste sa fie. Autorul ne indeamna sa ne traim visul, sa acceptam incertitudinile vietii si sa ne ridicam in intimpinarea destinului nostru unic.
Daca paragraful initial v-a starnit interesul, puteti citi integral aceasta carte pe site-ul Scribd.
De Georgia (la 23/09/2008 @ 07:00:00, in 26 MONDEN, citit de 158 ori)
Vecii greci spuneau ca la inceput barbatul si femeia formau o singura sfera, dar zeii, temandu-se ca o asemenea perfectiune a formei ar putea sa le ia locul, au despicat toate sferele in doua si le-au aruncat pe Pamant. De-atunci, fiecare jumatate isi cauta cealalta jumatate.
Iar pentru cei ce s-au gasit, fiecare aniversare a trecerii anilor de la fericitul eveniment, poarta un nume si are o anumita semnificatie. Cele mai cunoscute aniversari ale casatorie sunt "nunta de argint" (la 25 de ani) si "nunta de aur" (la 50 de ani). Insa nu trebuie uitate nici celelalte aniversari.
De la nunta de hartie la cea de diamant, casnicia trece prin multe forme; afla care sunt acestea si ofera la fiecare aniversare daruri potrivite aniversarii celebrate. De cele mai multe ori, se ofera cadouri confectionate din materialul corespunzator anului implinit.
Avem suficient timp la dispozitie sa strangem pentru diamantul de la 75 de ani de casatorie...
1 an - nunta de hartie 2 ani - nunta de bumbac 3 ani - nunta de piele 4 ani - nunta de flori 5 ani - nunta de lemn 6 ani - nunta de zahar sau fier 7 ani - nunta de lana sau cupru 8 ani - nunta de bronz 9 ani - nunta de salcie sau lut 10 ani - nunta de tinichea 11 ani - nunta de otel 12 ani - nunta de matase 13 ani - nunta de dantela 14 ani - nunta de fildes 15 ani - nunta de cristal 20 ani - nunta de portelan 25 ani - nunta de argint 30 ani - nunta de perla 35 ani - nunta de coral 40 ani - nunta de rubin 45 ani - nunta de safir 50 ani - nunta de aur 55 ani - nunta de smarald 60 ani - nunta de ametist 65 ani - nunta de alabastru 70 ani - nunta de platina 75 ani - nunta de diamant
Nu exista relatie, comuniune sau companie mai frumoasa, mai plina de prietenie, mai fermecatoare decat un mariaj solid.
Ingrediente: 1 dovleac mare, 1 morcov, 2 cepe, 4 rosii, 1 telina mica, 50 g unt sau margarina, patrunjel, 100 ml smantana, sare si piper
Preparare: Se curata dovleacul de coaja, se indeparteaza semintele si se taie in cubulete. Cepele se curata si se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune untul la topit si se caleste ceapa si dovleacul, amastecand continuu. Cand ceapa devine transparenta, se da la o parte tigaia de pe foc.
Rosiile se cresteaza cu un cutit, se oparesc intr-o oala cu apa clocotita, apoi se curata de pielite si se trec printr-o sita. Se amesteca intr-o oala rosiile pasate, telina si morcovul taiate marunt, ceapa si dovleacul. Se pune oala pe foc cu 1,5 l de apa si se acopera cu un capac dupa ce incepe sa clocoteasca. Se lasa sa fiarba la foc mic timp de 20-30 de minute, se adauga sare si piper (dupa gust).
Intr-un robot de bucatarie, se mixeaza legumele fierte impreuna cu zeama dupa care se rastoarna inapoi in oala, se adauga smantana si se mai lasa pe foc la falacara mica.
Se serveste calda, cu crutoane si frunzulite de patrunjel ca decor.
(p)Link
Comentarii
Arhiva
Printeaza
Feed RSS 0.91
Feed Atom 0.3